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Perchè si dice

Perchè si dice "fumare come un turco"?

Il modo di dire “Fumare come un turco”  ha una correlazione con la realtà storica. In...

TolfArte 2012

TolfArte 2012

(Tolfa, 3-4-5 Agosto 2012) TolfArte, arrivato quest’anno alla sua ottava edizione, è un festival...

Verbania

Verbania

Verbania è definita un giardino sul lago. È un comune, nato nel 1939 dall'unione di Intra e...

350.000 fiori a Genzano per l’Infiorata

350.000 fiori a Genzano per l’Infiorata

A Genzano ogni anno, da oltre due secoli, si tiene nel mese di giugno l'Infiorata, immenso...

Barletta-Andria-Trani

Barletta-Andria-Trani

La provincia di Barletta-Andria-Trani, dal 2004 la sesta provincia della Puglia, è situata tra il...

Perché se bevo un litro non aumento di un kg?

Perché se bevo un litro non aumento di un kg?

La correlazione tra il peso di ciò che si mangia e l’aumento di peso corporeo a fine pasto è...

Augusto, la visione di una nuova era

Augusto, la visione di una nuova era

Organizzata in occasione del bimillenario della morte (19 agosto 14 d.C.), la mostra presenta le...

Crotone

Crotone

La fondazione di Kroton avvenne sulla fine dell'VIII secolo a.C. ad opera degli Achei. Di tale...

Perché al cinema si usa mangiare i pop-corn?

Perché al cinema si usa mangiare i pop-corn?

L’usanza di sgranocchiare pop-corn al cinema risale al tempo della Grande Depressione americana:...

Pavia

Pavia

Sulla confluenza tra il Ticino e il Po, Pavia è una città che conserva un’impronta medioevale,...

Vicenza

Vicenza

Dal 1994 dichiarata Patrimonio Universale dell'Umanità dall'Unesco, Vicenza è ornata da una...

Ison, la cometa vicinissima al Sole

Ison, la cometa vicinissima al Sole

Il 28 novembre 2013 Ison, la cometa dell’anno, raggiungerà il punto di maggior vicinanza al Sole...

Tornano i cieli colorati dagli aquiloni

Tornano i cieli colorati dagli aquiloni

"Nell'aquilone ho sempre visto un simbolo di libertà, di gioia, un messaggio di pace trasportato...

Pisa

Pisa

Itinerari nell'antica repubblica marinaraAgli Etruschi risalirebbe il nome Pisa, il cui...

Falun 2015: gli azzurri ai Mondiali di Sci Nordico

Falun 2015: gli azzurri ai Mondiali di Sci Nordico

Per la quinta volta Falun ospiterà i mondiali di sci nordico dal 19 febbraio fino al 1 marzo...

Perchè è nato il simbolo &?

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La & (“e” commerciale) deriva dall’unione delle due lettere della congiunzione latina et. Uno...

Le Gemme dell’Impressionismo: 68 opere in mostra

Le Gemme dell’Impressionismo: 68 opere in mostra

Inaugurata il 23 ottobre, e aperta al pubblico fino al 23 febbraio 2014, la mostra “Gemme...

Pescara

Pescara

Ancora dopo la prima guerra mondiale, alla foce del fiume omonimo esistevano due cittadine molto...

Sassari

Sassari

Sassari è il più importante centro del nord della Sardegna, sia per la sua storia che per le...

Alle origini di un mito: Klimt

Alle origini di un mito: Klimt

La mostra, organizzata dal Comune di Milano, Palazzo Reale, 24 ORE Cultura e Arthemisia Group,...

Sebastiano del Piombo in mostra

Sebastiano del Piombo in mostra

La Pietà e la Flagellazione, due capolavori di Sebastiano del Piombo, sono esposti a Viterbo,...

A Palazzo Strozzi la modernità spagnola di Picasso

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Palazzo Strozzi a Firenze riporta l’attenzione sull’arte moderna con un nuovo importante evento...

Ogliastra

Ogliastra

L’Ogliastra, con la bellezza delle sue coste e del suo interno montuoso, è una scoperta davvero...

Cuneo

Cuneo

Cuneo (Coni in piemontese) è un comune di 55.201 abitanti, capoluogo dell'omonima provincia....

La donna robot arriva dal Giappone

La donna robot arriva dal Giappone

Quella che vi sto per raccontare sembra una storia già sentita. Vi ricordate di quel falegname...

Kandinsky: l’artista come sciamano

Kandinsky: l’artista come sciamano

L’Arca di Vercelli, lo spazio espositivo realizzato dentro la trecentesca chiesa di S. Marco,...

Ucraina: il tunnel dell'amore attraversato dai binari

Ucraina: il tunnel dell'amore attraversato dai binari

Avete mai passeggiato mano nella mano con la persona che amate lungo un magnifico viale alberato?...

Napoli

Napoli

Napoli ha mille volti, è il frutto di una storia secolare che si legge tra le sue strade, le...

Ourense e il potere dell'acqua

Ourense e il potere dell'acqua

(Ourense, 20-29 Giugno 2012) "O Ouro de Ourense" è il titolo della mostra che raccoglie, in...

Google: entro il 2020 le auto non avranno bisogno dell’autista

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Come sarà la macchina del futuro? Nell’ultimo Consumer Electronics Show di Las Vegas, ossia la...

“Luna blu” in arrivo

“Luna blu” in arrivo

Il 31 agosto 2012 potremo ammirare la “luna blu”, vale a dire il secondo plenilunio nello stesso...

Nuoro

Nuoro

Nùoro, immersa nelle verdi vallate del Monte Ortobene, è stata abitata fin dall’antichità, come...

L’impulso creativo di Miró

L’impulso creativo di Miró

Sono esposte 53 opere del grande artista catalano tra cui oli di sorprendente bellezza, arazzi...

Andare a lavoro in bici aumenta il relax

Andare a lavoro in bici aumenta il relax

Andare a lavoro in bicicletta, a piedi o con i mezzi pubblici aumenta il proprio livello di...

Le migliori foto degli eventi cruciali del nostro tempo

Le migliori foto degli eventi cruciali del nostro tempo

Il Premio World Press Photo è uno dei più importanti riconoscimenti nell’ambito del...

Carbonia-Iglesias

Carbonia-Iglesias

Iglesias:Iglesias sorge ai piedi della montagna del Marganai, nel versante sud-occidentale della...

Fumetto di: Cinzia Clocchiatti

Fumetto di: Cinzia Clocchiatti

(Visita il blog di Cinzia!)  Clicca sul fumetto per ingrandirlo

Città del Messico: un tunnel da 1500 tazzine da caffè

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Città del Messico - 7 artisti e 1500 tazzine da caffè. Bastano questi due “ingredienti” e il...

Imperia

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La visita di Porto Maurizio parte dal quartiere medievale, il Parasio. Il nucleo più antico della...

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Dopo essere stata presentata con grande successo a Palazzo Reale a Milano sarà allestita a Roma,...

Pasolini a Matera: i 50 anni del Vangelo secondo Matteo

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Il Museo Nazionale d’Arte Medievale e Moderna di Palazzo Lanfranchi a Matera ospita la mostra...

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La Fondazione Alinari, in collaborazione con la Ville de Paris, presenta al Museo Nazionale...

Macerata

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La Provincia di Macerata si estende tra i fiumi Potenza a nord e Tenna a sud, e ad occidente...

Il racconto dell’arte a Roma negli anni ‘70

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Quasi 200 opere, di 100 autori italiani e internazionali, per raccontare l'arte di un decennio e...

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Testaccio è il nome del ventesimo rione di Roma ed è compreso tra Via Marmorata, le Mura...

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BAGBNB è una nuova startup. La prima, in realtà, dedicata al deposito bagagli che si...

Fullen Wall: il palazzo tedesco che suona quando piove

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Il Fullen Wall è uno degli edifici più particolari e divertenti che ci siano. Si trova a Dresda,...

Infiorata a Genzano. Da 234 anni

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(Genzano, 16-17-18 giugno 2012) Genzano è la città dell’Infiorata dal 1778. E anche quest’anno,...

Inediti e contemporanei, brasiliani e italiani

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A San Gimignano, fino al 17 maggio 2014, si possono ammirare le mostre personali di Marcelo...

Ritratti di invisibili e rifugiati

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Al Museo di Roma in Trastevere fino al 28 settembre 2014 sono in mostra due reportage fotografici...

Andy Warhol: il padre della Pop Art americana in mostra a Roma

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Dopo il grande successo di pubblico ottenuto a Milano, Andy Warhol giunge finalmente a Roma. Le...

Perché al mare sono sempre più frequenti le “invasioni” di meduse?

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Per colpa delle mutate condizioni ambientali gli "attacchi" delle meduse nei mari del mondo e non...

1° FREERIDE FREE DAY: La passione per la mountain bike, in Valle d'Aosta, non ha prezzo!

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(Valle D'Aosta, 29-30 Giugno 2012) Dormire ai piedi del Cervino per svegliarsi al mattino,...

A occhi aperti: le foto che hanno fatto la Storia sbarcano a Roma

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“Cosa potremmo sapere, cosa potremmo immaginare, cosa potremmo ricordare dell’invasione sovietica...

Il genio di Leonardo da Vinci a Valmontone

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(Valmontone, 20 Luglio - 19 Settembre 2012) Il genio di Leonardo da Vinci è approdato a...

Il Decreto Cultura è Legge

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“(…) Ritengo davvero che sarebbe importante, pur nella fisiologia dello scontro e del dibattito...

Viterbo

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Si narra che Viterbo fu fondata da Ercole. Viterbo fu certamente un centro Etrusco e con il tempo...

Rieti

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Rieti è una città che esiste prima di Roma e le sue origini risalgono all' inizio dell' età del...

La Fioritura dell'Altopiano di Castelluccio

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Castelluccio di Norcia (Norcia, PG) - Tra fine maggio e i primi giorni di luglio, l'altopiano di...

Qual è il vulcano più alto del mondo?

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Il vulcano più alto del mondo è l'Ojos del Salado, che misura ben 6.891 metri. Si trova al...

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Chi sono le antenate delle frappe? La tradizione pare farci risalire fino alle frictilia, dolci...

Perchè la nostra voce registrata ci suona così diversa?

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Ma sono davvero io? Questa domanda ce la siamo posta tutti prima o poi riascoltando una...

Bergamo

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La città di Bergamo è divisa in due parti distinte, la Città Alta (Sìta Ólta), il centro storico...

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Nel deserto australiano sorge il monolito più grande del mondo. I nativi aborigeni lo chiamano...

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Agrigento

Tra antiche rovine e architetture barocche, spiagge cristalline e isole meravigliose, acque...

L'Italia ospiterà il primo bosco verticale del mondo

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Milano ospiterà la prima foresta verticale del mondo. Stefano Boeri, l'architetto che l'ha...

Cagliari

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Cagliari, affacciata sul Golfo degli Angeli, è un’antica città fondata dai fenici. Considerata il...

Sagra dell’Uva di Marino: parte l'88ª edizione

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(Marino, 7 Ottobre 2012) Domenica 7 ottobre 2012 sarà la giornata principale dell’88ª edizione...

L’Ara Pacis si colora per il Bimillenario di Augusto

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Ritorna l’emozione di ammirare l’Ara Pacis a colori, attraverso proiezioni di luce sia sul...

Fumetto di: Cinzia Clocchiatti

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Palermo, nido di tartarughe a Mondello

Palermo, nido di tartarughe a Mondello

Palermo - Questa mattina all'alba è stato ritrovato un nido di tartarughe marine nella spiaggia...

Cina: lavare i vetri a 492 metri d'altezza

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Quanti di voi avrebbero il coraggio di lavorare tutti i giorni sospesi a 492 metri d'altezza? I...

Siena

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La città dove ogni pietra è rimasta immutata nei secoliSiena, ovvero, la qualità della vita fatta...

Il dialogo tra linguaggio performativo e design: TestaccioLab propone “Invasion”

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TestaccioLab è una realtà nata a Roma nel 2005 con l’obiettivo di realizzare e produrre...

Parigi

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Parigi (Paris in francese) è una delle più belle e visitate città del mondo, densa di magia e...

Arezzo

Arezzo

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Perché le coccinelle hanno macchie nere sulle ali?

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Secondo week end della Sagra delle Fragole a Nemi

Secondo week end della Sagra delle Fragole a Nemi

E’ in pieno svolgimento il percorso della 79ª “Sagra delle Fragole e Mostra dei fiori” che si sta...

Quei cerchi olimpici colorati e intrecciati

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VeloLove: la Festa nazionale dei ciclisti urbani

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Torna la Notte Europea dei Ricercatori

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Olbia-Tempio

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Falcone e Borsellino vent'anni dopo

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Prestiti eccezionali concessi dai musei greci, e per la maggior parte mai visti al di fuori dei...

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La città di Matera sorge in un paesaggio caratteristico, con rocce a strapiombo su un profondo...

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Il 17 ottobre 2014 riapre a Lodi il Festival della Fotografia Etica. La manifestazione,...

Perchè incrociamo le dita in segno scaramantico?

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Lo scopo originario era quello di richiedere una protezione divina; si tratterebbe, infatti, di...

Craig Alan: l'artista “illusionista”

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A prima vista, le opere di Craig Alan sembrano delle fotografie. In realtà si tratta di dipinti...

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  • Vicenza

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  • Craig Alan: l'artista “illusionista”

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Perché tagliare la cipolla fa piangere?

CipollaNella cipolla sono presenti molecole che contengono uno o più atomi di zolfo: i solfuri organici. Quando la cipolla viene tagliata o schiacciata questi solfuri si combinano con un’altra sostanza presente in stati diversi, l’enzima allinasi. Si generano così composti volatili che reagiscono con l’acqua che ricopre la cornea, trasformandosi in acidi, soprattutto solforico e solforoso.

Essendo sostanze corrosive, l’occhio cerca di liberarsene attivvando le ghiandole lacrimali.
La cipolla è uno degli ingredienti più usati in tutte le cucine. E anche se fa piangere, basta maneggiarla col trucco: cioè tagliandola sotto l’acqua corrente.

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