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Qual è lo stadio più grande del mondo?

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Lo stadio più grande del mondo (in termini di capacità) è il Rungrado May Day Stadium di...

Nuoro

Nuoro

Nùoro, immersa nelle verdi vallate del Monte Ortobene, è stata abitata fin dall’antichità, come...

Colazione con

Colazione con "Moka Lisa"

3.604 tazzine di caffè e latte, 3 ore di lavoro, la manodopera di 8 persone creative e una grande...

Il paesaggio italiano: 134 fotografie in mostra

Il paesaggio italiano: 134 fotografie in mostra

Al Museo di Roma In Trastevere è in mostra “II paesaggio italiano. Fotografie 1950 – 2010”, da...

Pordenone

Pordenone

Pordenone è una città moderna e vivace, promotrice di importanti eventi culturali, come la...

Trento

Trento

Incastonata nel cuore delle Alpi, la città si sviluppò al tempo dei Romani. E di quel periodo...

Caltanissetta

Caltanissetta

Storia, folklore e gastronomia si fondono in maniera perfetta in una splendida provincia nel...

Alla Fabbrica del Vapore si celebrano i Pink Floyd

Alla Fabbrica del Vapore si celebrano i Pink Floyd

La Fabbrica del Vapore di Milano sarà sede della celebrazione dei Pink Floyd, dalla psichedelia...

Perchè è nato il simbolo &?

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La & (“e” commerciale) deriva dall’unione delle due lettere della congiunzione latina et. Uno...

“7 ways of seeing”: artisti in mostra a Venezia

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“L’Elemento decisivo per la fotografia resta sempre il rapporto del fotografo con la sua...

Perché al mare sono sempre più frequenti le “invasioni” di meduse?

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Trieste, una città tra il Carso e il mareÈ un territorio di confine, con un occhio al mare...

Concerto gratuito: Radio Italia festeggia i suoi 30 anni

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(Milano, 14 maggio 2012) Siete tutti invitati alla festa di compleanno di Radio Italia! Il 14...

Pasolini a Matera: i 50 anni del Vangelo secondo Matteo

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Il Museo Nazionale d’Arte Medievale e Moderna di Palazzo Lanfranchi a Matera ospita la mostra...

Perchè il primo di aprile è dedicato agli scherzi?

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Asti

Asti

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Imperia

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La visita di Porto Maurizio parte dal quartiere medievale, il Parasio. Il nucleo più antico della...

David Bowie: grande retrospettiva a Berlino

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Manoscritti, foto, video, costumi, strumenti: 300 cimeli per “David Bowie”, la grande...

Perché di notte, in molte città, i semafori lampeggiano?

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Il dialogo tra linguaggio performativo e design: TestaccioLab propone “Invasion”

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TestaccioLab è una realtà nata a Roma nel 2005 con l’obiettivo di realizzare e produrre...

Il Festival delle Arti va in scena

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(Cisterna di Latina, 29 Giugno -1 Luglio) Arriva alla sua seconda edizione il Festival delle Arti...

Aosta

Aosta

Aosta, capoluogo regionale, è situata alla confluenza della Dora Baltea con il torrente Buthier e...

Inediti e contemporanei, brasiliani e italiani

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A San Gimignano, fino al 17 maggio 2014, si possono ammirare le mostre personali di Marcelo...

Il racconto dell’

Il racconto dell’ "occhio del secolo”, Henri Cartier-Bresson

Più di cinquecento tra fotografie, disegni, dipinti, film e documenti propongono la più ampia...

Bari

Bari

Bari, capoluogo della regione Puglia ed importate porto turistico e commerciale si affaccia sulle...

Sebastiano del Piombo in mostra

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La Pietà e la Flagellazione, due capolavori di Sebastiano del Piombo, sono esposti a Viterbo,...

Massa e Carrara

Massa e Carrara

Massa: una città ricca di storia e culturaUna terra antica dove ancora si respira l’atmosfera...

Biblioteche e Archivi da visitare nella Domenica di Carta

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Domenica 5 Ottobre 2014 si tiene la manifestazione nazionale "Domenica di Carta 2014: la voce...

Falcone e Borsellino vent'anni dopo

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(Palermo) A vent'anni dalle stragi in cui morirono i magistrati Giovanni Falcone e Paolo...

Avellino

Avellino

Avellino è un comune italiano di 56.242 abitanti, capoluogo della provincia omonima in...

Modena

Modena

E' la città ideale: sa farsi ammirare per i tesori architettonici, patrimonio UNESCO, sa...

Lucca

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Una città monumentale ancora avvolta da mura intatte che racchiudono tesori uniciE' la sola ad...

Bologna

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Città d’arte, cultura e commercio con un'efficiente struttura fieristica e una rinomata...

Agrigento

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Tra antiche rovine e architetture barocche, spiagge cristalline e isole meravigliose, acque...

Mantova

Mantova

Mantova, la città bagnata dal Mincio, patria del poeta Virgilio, fonda la sua storia sui quattro...

150 scatti di Galimberti, “Paesaggio Italia” da una polaroid

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Un “Grand Tour” attraverso gli scatti di Maurizio Galimberti, un caleidoscopio di immagini delle...

I capolavori del Musée d’Orsay

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Dal 22 febbraio all’8 giugno 2014 il Complesso del Vittoriano presenta la grande mostra “Musée...

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Brindisi conosciuta sin dall’antichità come Porta d’Oriente da quando divenne un importante...

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Con la grande mostra Matisse. Arabesque le Scuderie del Quirinale presentano circa 100...

Rhome - Sguardi e memorie migranti

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Trentaquattro migranti. Dodici fotografi. Sessantotto foto. Una città. Storie diverse di donne e...

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Chi lo avrebbe mai detto. Quelle "carote" che noi portiamo sulle nostre tavole sono...

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(Ciminna, 28 Luglio 2012) Manca poco per il taglio del nastro della sesta edizione della Notte...

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(Milano, 7 Aprile 2012) 18,05 x 2 metri. Non abbiamo cominciato a dare i numeri, si tratta della...

Oristano

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Oristano è situata sulla costa centro-occidentale della Sardegna, di fronte all'omonimo golfo....

Perchè gli orsi vivono solo al Polo Nord e i pinguini solo al Polo Sud?

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Livorno

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Sapori di mare, itinerari inediti e tante altre sorpreseCittà di mare, Livorno nasce nella...

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Ritorna l’emozione di ammirare l’Ara Pacis a colori, attraverso proiezioni di luce sia sul...

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Avete mai notato quell'andatutra un po' buffa che hanno i pinguini mentre camminano? Se la natura...

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Lecce e la sua provincia,spesso identificata come Salento, è il tacco d’Italia, proteso fra due...

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Love and Life: la storia e la poetica di Marc Chagall

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Oltre 150 opere - dipinti, disegni e stampe provenienti dall’Israel Museum di Gerusalemme -...

Perché tagliare la cipolla fa piangere?

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Nella cipolla sono presenti molecole che contengono uno o più atomi di zolfo: i solfuri organici....

Palermo, nido di tartarughe a Mondello

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Perché il Mar Morto si chiama in questo modo?

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Vibo Valencia

Vibo Valencia

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Teramo

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Situata a 20 Km dall'Adriatico e prossima alle rocce del Gran Sasso d'Italia (2912 m.) Teramo,...

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Savona

Savona

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Perché e come si verifica un miraggio?

Perché e come si verifica un miraggio?

Il miraggio è un'illusione ottica naturale (fenomeno ottico). Esso si verifica quando i raggi del...

L'Italia celebra i 150 anni di Munch

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Nel 150esimo anniversario della sua nascita, Edvard Munch è celebrato in tutto il mondo e anche...

Perché molti uccelli migratori quando volano assumono la formazione a V?

Perché molti uccelli migratori quando volano assumono la formazione a V?

Per molto tempo questo singolare fenomeno è stato un mistero. Ad oggi etologi e ricercatori hanno...

A Montepulciano si accendono le “Luci sul lavoro”

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(Montepulciano, 5-7 Luglio 2012) Dal 5 al 7 luglio 2012, nello splendido scenario della Fortezza...

Perchè un elicottero non precipita in caso di avaria al motore?

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Se durante un volo in elicottero dovesse bloccarsi all'improvviso il motore per un'avaria, molto...

Perché al telefono si dice “pronto”?

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Su questo argomento non è possibile dare una risposta certa, ma si sono formulate varie ipotesi....

Arezzo

Arezzo

Il vasto patrimonio artistico aretino Arezzo è una città straordinariamente antica, più vecchia...

Perugia

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Capoluogo di Regione, Perugia è un’antica città situata nell’area centro-settentrionale...

Alle origini di un mito: Klimt

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Perché tagliare la cipolla fa piangere?

CipollaNella cipolla sono presenti molecole che contengono uno o più atomi di zolfo: i solfuri organici. Quando la cipolla viene tagliata o schiacciata questi solfuri si combinano con un’altra sostanza presente in stati diversi, l’enzima allinasi. Si generano così composti volatili che reagiscono con l’acqua che ricopre la cornea, trasformandosi in acidi, soprattutto solforico e solforoso.

Essendo sostanze corrosive, l’occhio cerca di liberarsene attivvando le ghiandole lacrimali.
La cipolla è uno degli ingredienti più usati in tutte le cucine. E anche se fa piangere, basta maneggiarla col trucco: cioè tagliandola sotto l’acqua corrente.

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