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Heidi Hankins ha 4 anni. Apparentemente sembra una bambina inglese come tante altre, ma in...

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“L’Elemento decisivo per la fotografia resta sempre il rapporto del fotografo con la sua...

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Potenza

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Sondrio, propaggine nord della Lombardia, meta apprezzata dagli sciatori per i suoi massicci...

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Isernia, città millenaria, sorge su una collina da dove domina due vallate solcate l'una dal...

Mantova

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Mantova, la città bagnata dal Mincio, patria del poeta Virgilio, fonda la sua storia sui quattro...

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Avellino è un comune italiano di 56.242 abitanti, capoluogo della provincia omonima in...

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Sono esposte 53 opere del grande artista catalano tra cui oli di sorprendente bellezza, arazzi...

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Perché alcuni paesi hanno la guida a sinistra?

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Ci sono numerose motivazioni, più o meno fantasiose, sul perché alcuni paesi hanno la guida a...

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La Macchina di Santa Rosa è un'imponente costruzione che viene trasportata a spalla da...

Matisse: la forza della linea, l’emozione del colore

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Frosinone

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Perchè il primo di aprile è dedicato agli scherzi?

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Ancona

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Torna la Notte Europea dei Ricercatori

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  Il 26 settembre 2014 torna la Notte Europea dei Ricercatori,il grande evento che da...

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Perché fa più freddo in montagna? Non siamo forse più vicino al Sole?

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Sondrio

SondrioSondrio, propaggine nord della Lombardia, meta apprezzata dagli sciatori per i suoi massicci montani che s’incuneano in Svizzera, ha l’atmosfera di una città di confine. Crocevia di diverse tradizioni, situata nella media Valtellina alla confluenza del torrente Mallero con il fiume Adda, Sondrio conserva antichissime radici ampiamente documentate nel Museo Valtellinese di  Storia e Arte.

Da non perdere:

La cucina

Le specialità da non perdere assolutamente sono gli antipasti: bresaole, violino di capra (miniprosciutto crudo di capra), salumi locali, tutti stagionati nei crotti, cavità naturali tipiche delle regioni montuose del nord Italia; la polenta taragna e soprattutto le verdure e le carni, tra cui salsicce e costine di maiale cotte alla ‘pioda’.
Il tutto va innaffiato con un ottimo vino della Valtellina (Sassella, Grumello o Inferno), preferibile sicuramente ai vinelli locali un po’ ruspanti.
Tra i primi si possono provare anche i pizzoccheri di Chiavenna: da non confondere però con i più famosi pizzoccheri della Valtellina. Infatti mentre questi ultimi sono una specie di tagliatelle a base di grano saraceno da cuocere e condire con formaggio e verdure, i pizzoccheri di Chiavenna sono più simili agli gnocchi.
A Piuro, cittadina a pochi chilometri da Chiavenna, la località Belvedere offre crotti stupendi, ancora intatti nelle tradizionali linee architettoniche e con caratteristici tavoli in pietra.

Clicca sulle foto:

Livigno SondrioTurismo a Sondrio

Fonte: http://www.turismo.regione.lombardia.it

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