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Torna la Notte Europea dei Ricercatori

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  Il 26 settembre 2014 torna la Notte Europea dei Ricercatori,il grande evento che da...

Biella

Biella

L'accogliente città di Biella offre numerose e significative testimonianze archeologiche,...

La Grecia vista da Adriano

La Grecia vista da Adriano

Prestiti eccezionali concessi dai musei greci, e per la maggior parte mai visti al di fuori dei...

La 64ª Sagra del Carciofo Romanesco

La 64ª Sagra del Carciofo Romanesco

A Ladispoli ci sarà anche quest'anno la grande manifestazione enogastronomica a cui...

Perché la Luna ci mostra sempre la stessa faccia?

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La Luna ci mostra sempre la stessa faccia in quanto impiega lo stesso tempo nel compiere una...

Fumetto di: Cinzia Clocchiatti

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Food art: una tavolozza di c...ibo

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Food of the rainbow è il titolo del progetto di Henry Hargreaves. L’artista, da modello a...

Caserta

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Caserta è un comune italiano di 78.872 abitanti, capoluogo dell'omonima provincia in...

Super Luna in arrivo!

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(5-6 maggio 2012) Più grande e più luminosa del solito: così ci apparirà la Luna tra sabato 5 e...

Statue di cera: Mandela a Roma

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Dopo Putin, De Gasperi, Don Sturzo, Hitler, Mussolini e Lenin, Nelson Mandela sarà il prossimo...

Macerata

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La Provincia di Macerata si estende tra i fiumi Potenza a nord e Tenna a sud, e ad occidente...

Lecco

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“Quel ramo del lago di Como che volge a mezzogiorno tra due catene non interrotte di monti, tutto...

Belluno

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La mostra Marc Chagall - Una retrospettiva 1908-1985 è la più grande retrospettiva mai dedicata...

Rieti

Rieti

Rieti è una città che esiste prima di Roma e le sue origini risalgono all' inizio dell' età del...

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Andare a lavoro in bicicletta, a piedi o con i mezzi pubblici aumenta il proprio livello di...

Benevento

Benevento

Visitare Benevento è come percorrere un viaggio nella storia: i resti delle mura sannite, i...

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Medio Campidano

La provincia del Medio Campidano (provìntzia de su Campidanu de Mesu in sardo) è una provincia...

Imperia

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La visita di Porto Maurizio parte dal quartiere medievale, il Parasio. Il nucleo più antico della...

Festa della mamma: corsa in tacchi a spillo dal Piemonte alla Sicilia

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(Capriate San Gervasio, 5 Maggio 2012) Tacchi a spillo alti almeno 6 cm, sportive, ma...

Perchè un elicottero non precipita in caso di avaria al motore?

Perchè un elicottero non precipita in caso di avaria al motore?

Se durante un volo in elicottero dovesse bloccarsi all'improvviso il motore per un'avaria, molto...

Perché le coccinelle hanno macchie nere sulle ali?

Perché le coccinelle hanno macchie nere sulle ali?

La livrea variegata e multicolore di alcuni insetti è un’arma passiva e psicologica contro i...

Balle, errori e sviste per l’approdo al metodo scientifico

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La mostra “Balle di Scienza, storie di errori prima e dopo Galileo” racconta come gli errori...

Bolzano

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Bolzano è il capoluogo di Provincia dell'Alto Adige e qui si fondono tre culture e tre gruppi...

Livorno

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Sapori di mare, itinerari inediti e tante altre sorpreseCittà di mare, Livorno nasce nella...

Lucca

Lucca

Una città monumentale ancora avvolta da mura intatte che racchiudono tesori uniciE' la sola ad...

“Coloriamo i Cieli”: mongolfiere e aquiloni a Castiglione del Lago

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(Castiglione del Lago, 27 Aprile - 1 Maggio) La rassegna internazionale di aquiloni e mongolfiere...

TolfArte 2012

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(Tolfa, 3-4-5 Agosto 2012) TolfArte, arrivato quest’anno alla sua ottava edizione, è un festival...

Andy Warhol: il padre della Pop Art americana in mostra a Roma

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Dopo il grande successo di pubblico ottenuto a Milano, Andy Warhol giunge finalmente a Roma. Le...

Agrigento

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Tra antiche rovine e architetture barocche, spiagge cristalline e isole meravigliose, acque...

Como

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Sulle rive del Lario, l’ambiente a Como fonde la bellezza del paesaggio naturale a quella delle...

Qual è lo stadio più grande del mondo?

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Lo stadio più grande del mondo (in termini di capacità) è il Rungrado May Day Stadium di...

Madrid

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Madrid, capitale della Spagna, è una città cosmopolita che affianca moderne infrastrutture e la...

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Trentaquattro migranti. Dodici fotografi. Sessantotto foto. Una città. Storie diverse di donne e...

Palermo, nido di tartarughe a Mondello

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Cremona

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Cremona e musica è un connubio naturale. Qui è nato Claudio Monteverdi (1567-1643), uno dei...

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Quasi 200 opere, di 100 autori italiani e internazionali, per raccontare l'arte di un decennio e...

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Grazie alla sua posizione geografica nella pianura tra Ticino e Sesia, a breve distanza dal...

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Lo scopo originario era quello di richiedere una protezione divina; si tratterebbe, infatti, di...

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A Palazzo Strozzi la modernità spagnola di Picasso

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Savona

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La capitale della Maremma: storia, mare e terra di agricoltoriNel reticolo della città moderna si...

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Pordenone è una città moderna e vivace, promotrice di importanti eventi culturali, come la...

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Città del Messico - 7 artisti e 1500 tazzine da caffè. Bastano questi due “ingredienti” e il...

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Falun 2015: gli azzurri ai Mondiali di Sci Nordico

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Perché alcuni paesi hanno la guida a sinistra?

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Perugia

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Capoluogo di Regione, Perugia è un’antica città situata nell’area centro-settentrionale...

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Su questo argomento non è possibile dare una risposta certa, ma si sono formulate varie ipotesi....

Reggio Emilia

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Reggio, o città del Tricolore in quanto qui, nel 1797, fu adottato il vessillo che divenne poi...

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Nùoro, immersa nelle verdi vallate del Monte Ortobene, è stata abitata fin dall’antichità, come...

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Napoli ha mille volti, è il frutto di una storia secolare che si legge tra le sue strade, le...

Festambiente Mondi Possibili: un Festival a impatto zero

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La Spezia

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Il biglietto da visita di Spezia è il Castello di San Giorgio. Si tratta di una fortezza composta...

Le donne del digiuno contro la mafia

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Tornano i cieli colorati dagli aquiloni

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Venezia è una città che si specchia nell'acqua, e l'immagine che restituisce si ritrova...

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Quale ortaggio, originariamente viola, è diventato arancione?

Carote viola/arancioniChi lo avrebbe mai detto. Quelle "carote" che noi portiamo sulle nostre tavole sono "geneticamente modificate". In realtà le carote in origine erano "viola".

Nel 1720 gli olandesi decisero di cambiagli il colore in onore della dinastia regnante, gli Orange, e di qui ebbe inizio la trasformazione, che non è avvenuta in laboratori, come per le moderne "modificazioni genetiche", ma nei verdi campi olandesi, per selezione successiva, partendo da un seme di carota proveniente dall'Africa del nord. Così nel giro di qualche anno si è arrivati ad una carota arancione, perdendo la semenza delle prime che fino ad allora erano viola o bianche.
Le carote viola non possono donarci un'abbronzatura dorata, perché non contengono betacarotene, la sostanza che da loro il color arancio, ma è ricca di antiossidanti preziosi per la nostra salute e per contrastare l'invecchiamento, perché contrastano l'azione dei radicali liberi.
Per chi vuole assaggiare le carote viola deve andare a comprarle nei supermercati Inglesi, od aspettare, prima o poi arriveranno anche in Italia.

Fonte: www.biomaieutica.com

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