Milano
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- Scritto da La Redazione
Milano, città d’arte dalla forte identità, tesa alla modernità e al progresso, vitale per eccellenza, culturalmente proiettata verso il futuro, rivolta alle nuove forme artistiche, stili, tendenze. Capitale dell’industria, dell’economia e dello shopping internazionale, Milano offre un nutrito cartellone di appuntamenti di richiamo, come le sfilate di moda, gli eventi fieristici, gli avvenimenti sportivi e culturali.
È capoluogo di regione e di provincia, grande e vivace metropoli del nord Italia, centro nevralgico della pianura padana.
Da non perdere:
Lo shopping e l’aperitivo
Visitare Milano significa immergersi nel suo stile di vita. Capitale dello shopping, qui i "fashion victim" troveranno pane per i loro denti. Lasciatevi andare ai piaceri mondani che offre la città. Appuntamento tipicamente milanese è l’aperitivo, quando i banconi degli innumerevoli bar, wine bar e pub, soprattutto del centro, divengono buffet imbanditi con tartine, panini, patatine, frutta secca, focacce e torte salate ed abili barman preparano cocktail tradizionali o innovativi.
La cucina meneghina
Se siete a Milano non potete rinunciare ad una sontuosa cena in uno dei ristoranti che propongono ancora la tipica cucina meneghina dove potrete sedervi di fronte ad un classico risotto alla milanese con zafferano. Tra i secondi per eccellenza troviamo l'ossobuco, la cotoletta e la casoeula, piatto decisamente invernale, si prepara con piedini di maiale, cotenne, salamini, costine e verze, cotte in umido e servite ben calde, con polenta gialla. Tra i dolci abbiamo il famoso Panettone, spesso servito con crema a base di mascarpone, i Tortelli di Carnevale, dolci frittelle rotonde vuote o ripiene di crema pasticcera o al cioccolato, il Pan de mej, grandi biscotti con farina di mais e la Rossumada, composto di uova, zucchero e Marsala.
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Fonte: www.turismo.regione.lombardia.it
