Bergamo
- Dettagli
- Scritto da La Redazione
La città di Bergamo è divisa in due parti distinte, la Città Alta (Sìta Ólta), il centro storico cinto da mura, e la Città Bassa (Sìta Bàsa), la parte moderna. Bergamo si trova in territorio pedemontano, laddove l'alta pianura lascia spazio agli ultimi colli delle prealpi Orobie, a metà strada tra i fiumi Brembo e Serio. Il nucleo antico della città viene fondato proprio sui colli.
Di origine medievale, la città di Bergamo è un vero e proprio libro di storia a cielo aperto. Fondata dalla popolazione pre-celtica degli Orobi, venne in seguito conquistata dai Galli guidati da Brenno (nel 390 a.C). Oggi la città presenta divisa in due parti: la Città Alta, costruita in cima a un colle, e la Città Bassa, di epoca più recente, che si è sviluppata a partire dai quei “borghi fuori le mura” che dal Quattrocento in poi hanno avanzato, dalle pendici della collina, fino alla pianura.
Di conseguenza, partendo dalla stazione della ferrovia e risalendo verso la città alta, si ha l’occasione di fare una vera e propria passeggiata indietro nel tempo, dagli edifici di una città moderna ai palazzi ottocenteschi, per poi iniziare a salire verso le stradine del borgo che conservano l’aspetto barocco. A questo punto, si lascia la Città Bassa e lungo una romantica passeggiata che costeggia le antiche mura si sale verso l’antica cittadella Medievale.
Da non perdere:
La cucina
La regina della tavola in tutta la provincia bergamasca è la polenta, gialla e compatta, da tagliare a fette come vuole la tradizione. Se per le carni è il «polsetto» di vitello bollito uno dei piatti più tipici, tra i primi non possono mancare i «casonsei», ravioli di magro resi più gustosi da un condimento di burro fuso. Il taleggio è solo il più conosciuto tra i numerosi formaggi che, con sapienza antica, ancora si producono nelle valli di Bergamo. Non si dimentichino però le formaggelle della val di Scalve e il Branzi, utilizzato anche per la preparazione della polenta taragna. Rinomata anche come zona vinicola, questa terra vanta vini DOC come il Valcalepio bianco, vino secco che si propone come aperitivo o per piatti leggeri, e il Valcalepio rosso, di colore rubino, profumo intenso, sapore asciutto e persistente. Conosciute in tutto il mondo sono poi le acque minerali delle valli bergamasche, nelle quali si produce anche ottimo miele.
Una passeggiata per la città
Da non perdere è la passeggiata per le strette vie che fiancheggiano i palazzi e le chiese con scorci inattesi sulla pianura o le montagne all’orizzonte. La città non è grande, e la maggior parte dei luoghi e dei monumenti possono essere visitati a piedi, però per arrivare dalla città Bassa alla città Alta si consiglia di prendere la funicolare per evitare le stradine ripide e tortuose. Nei dintorni si possono visitare il lago di Endine e la sponda bergamasca del lago d’Iseo, per visitare la splendida città di Lovere, oltre ai castelli della pianura bergamasca nelle località di Urgnano e Romano. Tra borghi rurali, ville d’epoca e uno degli scenari più belli d’Italia, consigliamo una pausa in una delle tante pasticcerie della città Alta, dove poter assaporare le specialità dolciarie tradizionali, tra tutte la torta Donizetti.
Clicca sulle foto:
Fonte: www.turismo.regione.lombardia.it
