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La Spezia

La Spezia

Il biglietto da visita di Spezia è il Castello di San Giorgio. Si tratta di una fortezza composta...

USA: una casa sull'albero di 10 piani

USA: una casa sull'albero di 10 piani

Avete mai costruito una casa sull'albero quando eravate piccoli? Qualcuno, in 11 anni, è riuscito...

Cagliari

Cagliari

Cagliari, affacciata sul Golfo degli Angeli, è un’antica città fondata dai fenici. Considerata il...

Van Gogh, l’uomo e la terra

Van Gogh, l’uomo e la terra

A 62 anni di distanza, le opere di uno degli artisti più famosi al mondo tornano a Palazzo...

Perchè il pallone da Rugby ha quella forma?

Perchè il pallone da Rugby ha quella forma?

L’ invenzione della palla ovale è attribuita intorno alla metà del XIX sec., al calzolaio inglese...

Il Castello di Santa Severa: apertura straordinaria

Il Castello di Santa Severa: apertura straordinaria

Un posto straordinario, un bene ricco di fascino, storia, arte e archeologia che affonda le sue...

Crotone

Crotone

La fondazione di Kroton avvenne sulla fine dell'VIII secolo a.C. ad opera degli Achei. Di tale...

Nuoro

Nuoro

Nùoro, immersa nelle verdi vallate del Monte Ortobene, è stata abitata fin dall’antichità, come...

Biblioteche e Archivi da visitare nella Domenica di Carta

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Domenica 5 Ottobre 2014 si tiene la manifestazione nazionale "Domenica di Carta 2014: la voce...

Madrid

Madrid

Madrid, capitale della Spagna, è una città cosmopolita che affianca moderne infrastrutture e la...

Medio Campidano

Medio Campidano

La provincia del Medio Campidano (provìntzia de su Campidanu de Mesu in sardo) è una provincia...

Perché le montagne russe hanno questo nome?

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Le montagne russe si chiamano così perché hanno avuto origine da un passatempo diffuso in Russia...

Como

Como

Sulle rive del Lario, l’ambiente a Como fonde la bellezza del paesaggio naturale a quella delle...

La 7ª Giornata Nazionale delle Ferrovie Dimenticate

La 7ª Giornata Nazionale delle Ferrovie Dimenticate

Il 2 marzo 2014 si terrà in tutta Italia la 7ª Giornata Nazionale delle Ferrovie Dimenticate,...

Perchè la nostra voce registrata ci suona così diversa?

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Ma sono davvero io? Questa domanda ce la siamo posta tutti prima o poi riascoltando una...

Il Decreto Cultura è Legge

Il Decreto Cultura è Legge

“(…) Ritengo davvero che sarebbe importante, pur nella fisiologia dello scontro e del dibattito...

Statue di cera: Mandela a Roma

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Dopo Putin, De Gasperi, Don Sturzo, Hitler, Mussolini e Lenin, Nelson Mandela sarà il prossimo...

Degas in mostra a Torino

Degas in mostra a Torino

(Torino, 18 Ottobre 2012-27 Gennaio 2013) Degas arriverà a Torino, direttamente dal Musée...

“Coloriamo i Cieli”: mongolfiere e aquiloni a Castiglione del Lago

“Coloriamo i Cieli”: mongolfiere e aquiloni a Castiglione del Lago

(Castiglione del Lago, 27 Aprile - 1 Maggio) La rassegna internazionale di aquiloni e mongolfiere...

Gorizia

Gorizia

Atmosfere di confine e un castello con vista su paesaggi collinari da fiabaA Gorizia si respira...

Tornano i cieli colorati dagli aquiloni

Tornano i cieli colorati dagli aquiloni

"Nell'aquilone ho sempre visto un simbolo di libertà, di gioia, un messaggio di pace trasportato...

Rosso Fiorentino, Rosso Vivo

Rosso Fiorentino, Rosso Vivo

“Rosso Fiorentino. Rosso Vivo. La Deposizione, la Storia, il ‘900, il Contemporaneo”, promosso...

L’impulso creativo di Miró

L’impulso creativo di Miró

Sono esposte 53 opere del grande artista catalano tra cui oli di sorprendente bellezza, arazzi...

Trapani

Trapani

La provincia di Trapani si estende nella parte più occidentale della regione, protraendosi tra il...

Arezzo

Arezzo

Il vasto patrimonio artistico aretino Arezzo è una città straordinariamente antica, più vecchia...

Food art: una tavolozza di c...ibo

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Food of the rainbow è il titolo del progetto di Henry Hargreaves. L’artista, da modello a...

Sagra dell’Uva di Marino: parte l'88ª edizione

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(Marino, 7 Ottobre 2012) Domenica 7 ottobre 2012 sarà la giornata principale dell’88ª edizione...

Fumetto di: Cinzia Clocchiatti

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(Visita il blog di Cinzia!)  Clicca sul fumetto per ingrandirlo

Toledo

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Toledo è una delle città spagnole più ricche di monumenti. Conosciuta come “la città delle tre...

Parigi

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Parigi (Paris in francese) è una delle più belle e visitate città del mondo, densa di magia e...

Il genio di Leonardo da Vinci a Valmontone

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(Valmontone, 20 Luglio - 19 Settembre 2012) Il genio di Leonardo da Vinci è approdato a...

Perché nel cinema muto tutti corrono?

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I primi film venivano girati con una frequenza di 16 fotogrammi al secondo, velocità...

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Caserta è un comune italiano di 78.872 abitanti, capoluogo dell'omonima provincia in...

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La storica Monza, capitale longobarda per eccellenza, fulcro dell’operosa Brianza, nota per la...

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La città dove ogni pietra è rimasta immutata nei secoliSiena, ovvero, la qualità della vita fatta...

Padova

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Un viaggio tra passato e presente, tra la storia millenaria, le tradizioni e l'arte: questa è...

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Storia, folklore e gastronomia si fondono in maniera perfetta in una splendida provincia nel...

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(Capriate San Gervasio, 5 Maggio 2012) Tacchi a spillo alti almeno 6 cm, sportive, ma...

Il paesaggio italiano: 134 fotografie in mostra

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Al Museo di Roma In Trastevere è in mostra “II paesaggio italiano. Fotografie 1950 – 2010”, da...

Torna la Notte Europea dei Ricercatori

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  Il 26 settembre 2014 torna la Notte Europea dei Ricercatori,il grande evento che da...

Ri-conoscere Michelangelo

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In occasione delle celebrazioni per i quattrocentocinquanta anni dalla morte di Michelangelo...

Lecco

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“Quel ramo del lago di Como che volge a mezzogiorno tra due catene non interrotte di monti, tutto...

Fumetto di: Cinzia Clocchiatti

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Il Modigliani parigino a Pisa

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Amedeo Modigliani, nato a Livorno nel 1884, annunciatore di una bohème artistica che ha...

Kandinsky: l’artista come sciamano

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L’Arca di Vercelli, lo spazio espositivo realizzato dentro la trecentesca chiesa di S. Marco,...

Perchè quando si elegge il Papa si fa la fumata bianca?

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Durante il conclave, l'assemblea che elegge il nuovo pontefice, i cardinali votano i candidati...

Barcellona

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Seconda città di Spagna ma primo centro della Catalogna, Barcellona è una metropoli affacciata...

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Prestiti eccezionali concessi dai musei greci, e per la maggior parte mai visti al di fuori dei...

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Andy Warhol, padre della Pop Art americana, torna a Milano con una grande monografica con le...

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La gondola ha subito nei secoli numerose trasformazioni, sia dal punto di vista strutturale e sia...

Aosta

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Aosta, capoluogo regionale, è situata alla confluenza della Dora Baltea con il torrente Buthier e...

Frosinone

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La città di Frosinone (già Frusino) si trova tra la valle del Liri e del Sacco, incatonata nelle...

Perché il Mar Morto si chiama in questo modo?

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Il Mar Morto è stato scenario di una parte importante della prima storia dell’umanità: vicino a...

Perché fa più freddo in montagna? Non siamo forse più vicino al Sole?

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Il Sole manda giù la sua energia. Questa attraversa l'atmosfera e giunge a terra. E' proprio...

L’incontro con un artista universale: Michelangelo

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In occasione del 450° anniversario della morte di Michelangelo Buonarroti, la mostra ospitata ai...

Falcone e Borsellino vent'anni dopo

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(Palermo) A vent'anni dalle stragi in cui morirono i magistrati Giovanni Falcone e Paolo...

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Massa: una città ricca di storia e culturaUna terra antica dove ancora si respira l’atmosfera...

San Valentino, tra storia e leggenda

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L' origine della festa degli innamorati è il tentativo della Chiesa cattolica di porre termine...

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La risposta non è così banale, infatti prima i medici indossavano camici neri. Quando però si...

Monet: un viaggio nel cuore della sua vita

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Le Scuderie del Castello di Pavia presentano, dal 14 settembre al 15 dicembre 2013, un’importante...

Milano

Milano

Milano, città d’arte dalla forte identità, tesa alla modernità e al progresso, vitale per...

Trieste

Trieste

Trieste, una città tra il Carso e il mareÈ un territorio di confine, con un occhio al mare...

Perché si dice mangiare la foglia?

Perché si dice mangiare la foglia?

In origine l'espressione era "aver mangiato la foglia" con il significato di "capire al volo";...

Obey in mostra a Napoli

Obey in mostra a Napoli

Al PAN - Palazzo delle Arti di Napoli, , si può ammirare l’opera di Shepard Fairey, uno dei più...

Palermo, nido di tartarughe a Mondello

Palermo, nido di tartarughe a Mondello

Palermo - Questa mattina all'alba è stato ritrovato un nido di tartarughe marine nella spiaggia...

Terni

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Situata nella parte sud-orientale dell’Umbria, Terni si distende in una vasta pianura alla...

Guinnes dei primati a Milano: la tavoletta di cioccolato più grande del mondo

Guinnes dei primati a Milano: la tavoletta di cioccolato più grande del mondo

(Milano, 7 Aprile 2012) 18,05 x 2 metri. Non abbiamo cominciato a dare i numeri, si tratta della...

Agrigento

Agrigento

Tra antiche rovine e architetture barocche, spiagge cristalline e isole meravigliose, acque...

Le donne del digiuno contro la mafia

Le donne del digiuno contro la mafia

“Ecco, oggi, in virtù delle fotografie di Francesco Francaviglia, i volti d’alcuni di quelli...

Numeri, nel centenario della Teoria della relatività di Einstein

Numeri, nel centenario della Teoria della relatività di Einstein

Al Palazzo delle Esposizioni si parla di numeri, con l’ambizioso obiettivo di coinvolgere tutti:...

Pordenone

Pordenone

Pordenone è una città moderna e vivace, promotrice di importanti eventi culturali, come la...

Cuneo

Cuneo

Cuneo (Coni in piemontese) è un comune di 55.201 abitanti, capoluogo dell'omonima provincia....

La donna robot arriva dal Giappone

La donna robot arriva dal Giappone

Quella che vi sto per raccontare sembra una storia già sentita. Vi ricordate di quel falegname...

Ritratti di invisibili e rifugiati

Ritratti di invisibili e rifugiati

Al Museo di Roma in Trastevere fino al 28 settembre 2014 sono in mostra due reportage fotografici...

Verso Monet, nella storia del paesaggio

Verso Monet, nella storia del paesaggio

“Verso Monet – Storia del paesaggio dal Seicento al Novecento” è la mostra che si terrà a Verona...

Fumetto di: Cinzia Clocchiatti

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Cina: lavare i vetri a 492 metri d'altezza

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Quanti di voi avrebbero il coraggio di lavorare tutti i giorni sospesi a 492 metri d'altezza? I...

Parma

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Il suo centro, ricco di capolavori artistici, spaziose aree verdi, piccoli e grandi tesori di...

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Lo scopo originario era quello di richiedere una protezione divina; si tratterebbe, infatti, di...

Inediti e contemporanei, brasiliani e italiani

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A San Gimignano, fino al 17 maggio 2014, si possono ammirare le mostre personali di Marcelo...

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Città fra le più antiche d’Italia, tanto che le sue origini storiche si confondono con la...

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Genova occupa una posizione geografica invidiabile, arrampicata sulle colline e nello stesso...

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Perchè si dice "fumare come un turco"?

Il modo di dire “Fumare come un turco”  ha una correlazione con la realtà storica. In...

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In occasione dei 10 anni di attività, il Museo di Fotografia Contemporanea di Cinisello Balsamo...

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La livrea variegata e multicolore di alcuni insetti è un’arma passiva e psicologica contro i...

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Il Fullen Wall è uno degli edifici più particolari e divertenti che ci siano. Si trova a Dresda,...

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TolfArte 2012

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(Tolfa, 3-4-5 Agosto 2012) TolfArte, arrivato quest’anno alla sua ottava edizione, è un festival...

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Oristano è situata sulla costa centro-occidentale della Sardegna, di fronte all'omonimo golfo....

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La città rallenta, ma non si ferma. Le “Corse al Palio” edizione 2012, si correranno domenica 17...

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Sondrio, propaggine nord della Lombardia, meta apprezzata dagli sciatori per i suoi massicci...

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Un cartellone ricco di titoli classici e popolari, dal Lago dei Cigni a La Bohème. La nuova...

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Perché si dice "A bizzeffe"?

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A Roma, alle Scuderie del Quirinale, si terrà una grande mostra – dal 20 marzo al 31 agosto 2014...

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Il 28 novembre 2013 Ison, la cometa dell’anno, raggiungerà il punto di maggior vicinanza al Sole...

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Pasta con i broccoli “ncaciata”

Pasta con i broccoli “ncaciata” Ingredienti per 4 persone:
broccolo 2 kg;
500 g pasta (spaghetti spezzati);
Pecorino grattugiato q.b.;
Olio extravergine;
Sale, pepe q.b.



Preparazione:

Pulire il broccolo e sbollentarlo in acqua bollente per 30 minuti.
Cuocere la pasta nell’acqua dove è stato sbollentato il broccolo. Mettere il broccolo sbollentato in una padella con olio extravergine. Soffriggerlo sino a renderlo cremoso. Aggiungere la pasta cotta al dente in padella e soffriggere. Versare un po’ d’acqua di pasta. Pepare e aggiungere  il pecorino grattugiato q.b.

Il Pecorino può essere aggiunto direttamente nel piatto secondo il gusto di ciascuno, l'importante è mescolare e amalgamare bene in modo che il sapore diventi tutt'uno.

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