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Palermo, nido di tartarughe a Mondello

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Palermo - Questa mattina all'alba è stato ritrovato un nido di tartarughe marine nella spiaggia...

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“Preraffaelliti – L’utopia della bellezza” è l’esposizione, realizzata in collaborazione con la...

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La fondazione di Kroton avvenne sulla fine dell'VIII secolo a.C. ad opera degli Achei. Di tale...

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Toledo è una delle città spagnole più ricche di monumenti. Conosciuta come “la città delle tre...

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La Pietà e la Flagellazione, due capolavori di Sebastiano del Piombo, sono esposti a Viterbo,...

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Iglesias:Iglesias sorge ai piedi della montagna del Marganai, nel versante sud-occidentale della...

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Su questo argomento non è possibile dare una risposta certa, ma si sono formulate varie ipotesi....

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Quasi 200 opere, di 100 autori italiani e internazionali, per raccontare l'arte di un decennio e...

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Gli appartamenti storici del Palazzo Reale di Caserta ospitano fino al 31 ottobre 2014 la mostra...

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Si apre domani a Torino la Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico (Biteg), la quinta...

“Luna blu” in arrivo

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Il 31 agosto 2012 potremo ammirare la “luna blu”, vale a dire il secondo plenilunio nello stesso...

Perché New York è chiamata “la grande mela”?

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Frida Kahlo e l’inestricabile legame arte-vita

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A Roma, alle Scuderie del Quirinale, si terrà una grande mostra – dal 20 marzo al 31 agosto 2014...

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Un viaggio tra passato e presente, tra la storia millenaria, le tradizioni e l'arte: questa è...

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Un nuovo ed ampio progetto espositivo, firmato da Marco Goldin per la città di Vicenza, che si...

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Lodi, città fondata da Federico Barbarossa, fa parte della bassa pianura lombarda, terra resa...

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A San Gimignano, fino al 17 maggio 2014, si possono ammirare le mostre personali di Marcelo...

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E' la città ideale: sa farsi ammirare per i tesori architettonici, patrimonio UNESCO, sa...

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Vibo Valentia, città calabrese, già capoluogo dell’antica Calabria Ultra, attuale capoluogo della...

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(Marino, 7 Ottobre 2012) Domenica 7 ottobre 2012 sarà la giornata principale dell’88ª edizione...

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Itinerario storico-artistico di grande prestigioUna visita nel centro storico di Prato è...

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(Roma, 20-23 Settembre 2012) Arriva nel cuore di Roma il Festival nazionale a impatto zero di...

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La provincia di Trapani si estende nella parte più occidentale della regione, protraendosi tra il...

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La città di Frosinone (già Frusino) si trova tra la valle del Liri e del Sacco, incatonata nelle...

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Treviso è una città da visitare in ogni stagione, con il passo lento di chi vuole assaporarne...

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A prima vista, le opere di Craig Alan sembrano delle fotografie. In realtà si tratta di dipinti...

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Madrid, capitale della Spagna, è una città cosmopolita che affianca moderne infrastrutture e la...

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Trieste

Trieste

Trieste, una città tra il Carso e il mareÈ un territorio di confine, con un occhio al mare...

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“Verso Monet – Storia del paesaggio dal Seicento al Novecento” è la mostra che si terrà a Verona...

Magnalonga in bicicletta a spasso per la Capitale

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La solitudine urbana di Wim Wenders

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Wim Wenders (Düsseldorf 1945) è uno dei principali protagonisti del Nuovo Cinema Tedesco fin...

Modigliani, Soutine e gli artisti maledetti

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Reggio Calabria

Reggio Calabria

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Il Palio SOLIDALE di Ferrara si recupera a Giugno

Il Palio SOLIDALE di Ferrara si recupera a Giugno

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Le antenate delle frappe: le “frictilia”

Le antenate delle frappe: le “frictilia”

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Perché si sente uno schiocco quando si fanno scrocchiare le dita?

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Biscotti alla mandorla di mamma Rosalia

Biscotti alla mandorla di mamma Rosalia

Ingredienti:
1 Kg farina di mandorle;
800 gr. di zucchero a velo;
240 gr. albume;
1 bustina di aroma di vaniglia;
Aroma di mandorla amara (una fialetta);
Mandorle per guarnizione spellate.


Procedimento:

Miscelare la farina di mandorla con lo zucchero a velo e la vaniglia.
Montare a neve gli albumi.
Unire gli albumi miscelando dal basso verso l’alto lentamente sino ad ottenere una miscela omogenea.
Unire l’aroma di mandorla amara e fare riposare l’impasto circa 30 minuti.
Formare su una teglia, foderata con carta forno, i biscotti e sovrapporre le mandorle al centro per guarnizione.
Mettere in forno preriscaldato a 180° per 15-30 minuti ( dopo i primi 15 minuti controllare la cottura anche sotto i biscotti: devono risultare dorati uniformemente).

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